Une première fois qu'on n'oublie pas!

                        Samedi dernier, j'avais prévu de passer la soirée en compagnie d'un ami. L'homme m'avait gentiment proposé de m'offrir le restau', un fast-food que j'adore, entorse à un régime permanant qui exclut les hambourgers autant que leur accompagnement de frites... Ainsi, parfois, je déroge avec un camarade, façon de moins porter le poids de ma culpabilité...

                          Cependant, alors qu'on arrivait presque, j'osai lui avouer que je n'avais jamais mangé de sushi, ni même japonais!!! Bifurquant immédiatement, il choisit de nous conduire dans un restaurant en centre-ville, de ceux dont la terrasse jaillit sur une rue derrière, à l'abri des regards.

                             Apéro. Assiette de sushis et brochettes, bol de riz et... bol de soupe!

                            A l'intérieur, le cuistôt qui s'évertue à jouer son spectacle quotidien, taillant la nourriture avant de la faire revenir sur la table chauffante.

                          ¨Ô surprise, alors que la dextérité n'est pas mon for, je constate avec angoisse que, à contrario des restaurants chinois ou cambodgiens, il n'y a pas de couverts!

                          Rien, sinon les baguettes qu'à ma grande stupéfaction, et à force de volonté, j'ai su manier - à rajouter sur mon CV!!! 

                         En plus de l'expérience, la découverte, j'ai adoré le poisson cru fourré au riz!!!

                         Une première fois qu'on n'oublie pas!

                         PS : Mille pensées à Agnès!

                         PS2 : Bises à Antoine!